Contexte et justification de Connect’Food
Dans un marché dominé par les plateformes internationales, les restaurateurs locaux de Clermont-Ferrand subissent des commissions allant jusqu’à 30 %, ce qui réduit drastiquement leurs marges et fragilise leur activité. Parallèlement, les livreurs peinent à obtenir une rémunération juste et stable, tandis que les clients paient souvent trop cher pour des services qui ne soutiennent pas l’économie locale.
Connect’Food naît de ce constat : il est urgent de créer une alternative locale, transparente et équitable. En supprimant ou en minimisant fortement les commissions, nous redonnons du pouvoir aux restaurateurs, offrons des conditions dignes aux livreurs et proposons aux Clermontois une commande plus juste, plus verte et plus proche.